Hablamos de intoxicaciones alimentarias
Hablamos de intoxicaciones alimentarias
Entrevista en COPE Castilla y León
En verano suelen aumentar las intoxicaciones alimentarias por una incorrecta manipulación y conservación de los alimentos. Claudia Zurdo, dietista-nutricionista colegiada en CODINUCyL, ha intervenido en COPE Castilla y León para explicar por qué se producen estas intoxicaciones y cómo podemos evitarlas.
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